Bugs

Già milioni di persone ? dall'Africa al Giappone ? percepiscono gli insetti come una pregiata leccornia. Bugs segue i viaggi e gli studi di alcuni giovani chef e scienziati del Nordic Food Lab ? Ben Reade, Josh Evans e Roberto Flore ? in un giro del mondo alla ricerca degli insetti dalle proprietà nutritive migliori e dal gusto irresistibile, per creare piatti d'alta cucina sostenibili. Il loro entusiasmo e la loro dedizione saranno contagiosi, mostrandoci il potenziale di una rivoluzione che non solo potrebbe migliorare il nostro rapporto con l'ambiente e l'eco-sistema, ma che potrebbe rivelare un tipo di dieta di livello superiore dal punto di vista nutrizionale.

Titolo Originale	Bugs
Nazionalità	Danimarca, Paesi Bassi, Francia, Germania
Anno	2016
Genere	Documentari
Durata	70' circa
Regia	Andreas Johnsen
Interpreti	Josh Evans, Roberto Flore, Ben Reade

Caratteristiche

Data uscita	7 Settembre 2017	Dati errati o incompleti? Segnalacelo!
Produzione	Wanted
Distribuzione	Cecchi Gori
Codice Area	Zona 2 - Europa
EAN	8057092018316
Risoluzione	DVD
Confezione	N/A

Contenuti speciali

Cafè 2.5 - I vostri commenti...

Bugs Libera il tuo istinto di reporter! Scrivi tu il primo messaggio! Entra nel Cafè